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2012/04/07
お知らせ
中国に行く前の豆知識
私は、近々中国に行くのですが、やはり外国は日本と文化とか違うので、少し中国について調べてみたんですが、その中で、今回は中国の食事のマナーについて書いてみました。
やはり食事はみなさんされると思うので、ぜひこの情報を覚えておいてほしいと思います。
食事をしているときお箸を茶碗やお皿におくことがあると思います。日本では比較的普通で、僕もお箸をお皿に置くことがあります。でも中国では、この行為は「死の象徴」という意味があります。
日本では食べ残しは無礼なので「だされたものは残さず食べる」というのを僕は教えてもらってきました。しかし、中国では「お腹がいっぱいになるまで厚いもてなしを受けました。」という意味があるので少し残したほうがいいみたいです。
お茶碗をてでもちあげて食べるのが日本では普通ですが、この行為は中国だけにとどまらず世界的にも珍しい行為なのでしてはいけません。
中国は円卓の上で食事をするのですが、その際にきをつけるのが、円卓は時計周りにまわし、料理をとるときも、立ってとるのではなく、座ってとるのがマナーです。
僕は、中国に行って今紹介したことをやってきたいと思います。みなさんも中国に行く機会があれば是非やってみてください。